HANAGATA Works！　Vol.1（冷凍おせち シュリンク包装）

　今回ご紹介するのは、明治38年創業、和食から洋食、スイーツなど幅広い食品の製造販売を行う、老舗企業「株式会社ティーケーシン」様に取材をさせていただきました。

包装機械の導入目的・成果

おせち業界では、冷凍されたおせちをシュリンク包装して出荷するのが根付き、現在ではスタンダードな包装形態となっております。その背景から株式会社ティーケーシン様では、2014年から弊社のＬ型自動包装機 「HP-15」とシュリンクトンネルを使用いただいておりました。

しかし、現在の巣籠需要からくる「おせち」の伸びは近年著しい状況で、 株式会社ティーケーシン様には、新規参入の大手飲食チェーンからおせちのOEM需要が増加。また、おせちという製品の性質上、＂短期間での大量生産ができる能力＂と＂今まで以上に様々なサイズに対応できる汎用性＂という２つの性能を兼ね備えた包装設備が必要となったのです。

その折、弊社大阪ショールームにて展示機を実際に見学いただいた際、従来機に比べて ＂高い処理能力＂ と ＂アイテムサイズの汎用性が高い＂ ことから今回導入いただいた包装機に関心をいただいたことがきっかけで、2021年 増設いただくこととなりました。

今回導入させていただきました機種は、Ｌ型自動包装機のハイエンドモデル「HP-10Z」と 省エネルギー機能を搭載した小型シュリンクトンネル「HT-350」となります。

従来機「HP-15」と今回導入いただいた包装機「HP-10Z」を実際に活用いただいた所、「HP-10Z」に搭載している機能をフルに駆使され、下記のような効果を実感いただけました。

結果、株式会社ティーケーシン様に導入した「HP-10Z」の成果として、今後更に伸びるであろう「おせち」需要に対応できる ＂処理能力＂ と ＂アイテムサイズの汎用性＂ を解決することができました。

今だ終わりが見えない自粛生活の中ではありますが、お取り寄せ需要が伸びる中、「おせち」需要も今後更に伸びることが予想されます。皆様の手元に届く商品の ＂安心・安全＂はもちろん ＂日本の伝統＂を守るお手伝いができることを弊社としても誇らしく思います。

営業担当　大阪営業所　瓶田・川﨑

　ハナガタの包装機械は、その時々のニーズに合わせてご提案させていただきます。今回は生産量増加を目的とした導入事例をご紹介致しましたが、別の「こだわりポイント」をお持ちの皆様！ 是非一度、ハナガタまでお問い合わせください。 「こだわりポイント」を叶える 包装機械をご提案致します。

ホームページ・通販サイト

　株式会社ティーケーシン 様のホームページや通販サイトは、下記からご覧いただけます。